對于一家快餐店(diàn)來說，想要做大、做成連鎖店(diàn)餐飲，除了品牌名(míng)字要響亮外，更要從多(duō)種設計角度去注重客戶的用(yòng)餐體(tǐ)驗度。一家生意火爆的快餐店(diàn)，在入口設計其實便早已遠(yuǎn)超其它快餐店(diàn)。下面分(fēn)享快餐店(diàn)的四種出餐口設計方法可(kě)供參考。
快餐店(diàn)第一種出餐口設計方法：
快餐店(diàn)的出餐口設計是很(hěn)有(yǒu)講究，講究的“快”，唯有(yǒu)快才能(néng)不産(chǎn)生閑置資源，避免客人排隊等候，從而加速用(yòng)餐時間，使用(yòng)餐時間大幅度縮短。所以在快餐店(diàn)的用(yòng)餐口設設計和裝(zhuāng)修時，需要高效的把客流量的流向設計好。上面第一種出餐口設計圖片，把用(yòng)餐口放置在店(diàn)鋪靠内端部，利用(yòng)櫃台加玻璃的組合呈現，很(hěn)好的利用(yòng)了地理(lǐ)優勢。這種餐口設計方法隻針對面積較小(xiǎo)的快餐店(diàn)。
快餐店(diàn)第二種出餐口設計方法：
用(yòng)餐口設計方法需要根據餐飲店(diàn)的詳細情況應對，沒有(yǒu)固定設計規範和标準，作(zuò)為(wèi)快餐店(diàn)的出餐口，餐盤大小(xiǎo)和餐台尺寸具(jù)有(yǒu)一定關聯，寬度和高度不僅需合适，菜品與客人之間的距離更要遵循人體(tǐ)工(gōng)程尺寸，另外餐口大小(xiǎo)尺寸及隔斷位置需要和店(diàn)鋪設計師提前溝通好。就如第二種出餐口設計效果圖一樣，快餐店(diàn)的出餐口方向是順勢餐椅角度布置，毫無違和感。
快餐店(diàn)第三種出餐口設計方法：
作(zuò)為(wèi)快餐店(diàn)的出餐口，設計重心應該放在客人打餐速度以及方便性為(wèi)上面。第三中(zhōng)用(yòng)餐口設計方法是可(kě)以借助牆體(tǐ)隔斷，把除開燈箱餐牌後的高度作(zuò)為(wèi)用(yòng)餐口與客人的交互窗口，客人取餐極為(wèi)方便。
快餐店(diàn)第四種出餐口設計方法：
最後一種出餐口設計方法是借由牆邊而做裝(zhuāng)修布置，用(yòng)餐口完全镂空而又(yòu)獨立，既不占用(yòng)人為(wèi)視角，又(yòu)能(néng)最大程度上開闊視野，實用(yòng)性比較強，是一種比較适合大多(duō)數快餐店(diàn)的出餐口設計方式。
以上是快餐店(diàn)裝(zhuāng)修中(zhōng)四種出餐口設計方法的全部内容，關于快餐店(diàn)的出餐口設計，一方面是由快餐店(diàn)空間大小(xiǎo)決定，另一方面是由裝(zhuāng)修風格而定，為(wèi)了利用(yòng)有(yǒu)限的空間，方便客人同時用(yòng)餐，利落的設計表達方法往往更加實用(yòng)。以上四種出餐口設計方法哪種更适合您呢(ne)？歡迎大家評論區(qū)一起讨論。
