自助餐廳是一種新(xīn)的就餐模式,通過顧客自己選取适合自己口味食物(wù)進行用(yòng)餐的方式深受大家喜愛。星級餐廳評價标準主要是通過食物(wù)和舒适程度,食物(wù)就是餐廳專業程度,舒适程度就是餐廳裝(zhuāng)修設計。
五星級自助餐廳裝(zhuāng)修有(yǒu)什麽标準呢(ne)?
一、材料标準
1.牆面材料:五星級自助餐廳牆面裝(zhuāng)修一般會選擇暖色系的牆面裝(zhuāng)修材料,一般會選擇乳膠漆進行裝(zhuāng)修,也可(kě)以選擇肌理(lǐ)牆漆、真石漆、牆布這些具(jù)有(yǒu)很(hěn)好的肌理(lǐ)效果,營造出不同格調氛圍。
2.頂面材料:頂面材料的選擇主要根據五星級自助餐廳裝(zhuāng)修是否吊頂,如果不吊頂可(kě)以選擇噴漆,噴成同一色彩,如果吊頂可(kě)以選擇純白色乳膠漆,使得光線(xiàn)進入室内。
3.地面材料:五星級自助餐廳地面一般選擇瓷磚或者複合地闆,由于餐廳地面人員走動大,有(yǒu)時也可(kě)能(néng)有(yǒu)菜湯飯屑,選擇這種地面裝(zhuāng)修材料可(kě)以耐磨、耐髒便于清理(lǐ)。
二、氛圍标準
1.裝(zhuāng)飾物(wù)點綴:五星級自助餐廳内部裝(zhuāng)飾物(wù)可(kě)以選擇一些有(yǒu)代表意義的裝(zhuāng)飾挂件,再搭配一些綠植,但不宜過多(duō),喧賓奪主。裝(zhuāng)飾物(wù)可(kě)以進一步加深餐廳氛圍感,加深顧客舒适度,外觀上也更加有(yǒu)美感。
2.燈光标準:燈光是渲染餐廳氛圍的重要因素,在五星級自助餐廳裝(zhuāng)修中(zhōng)占據着重要的一環。室内通過垂釣式吊燈為(wèi)主,筒燈和射燈為(wèi)輔,營造出光影層次的效果。
3.色彩标準:五星級自助餐廳在對室内色彩搭配時要迎合整體(tǐ)裝(zhuāng)修風格,保持空間色調協調一緻。從視覺的連慣性出發是百益而無一害的,采用(yòng)紅色或者橘色這樣的暖色調可(kě)以加深空間氛圍感,也能(néng)提高顧客食欲。
以上便是五星級餐廳裝(zhuāng)修标準全部内容,想要真正達到這些标準,最重要的前提便是選擇一家好的裝(zhuāng)修公(gōng)司,因此大家在選擇工(gōng)裝(zhuāng)公(gōng)司時,要多(duō)方挑選。